Keşfetmeye Hazırmısın?
Background Image

İftara Mı Gidelim? Güzel Menüleri Keşfedelim!

Bodrum İftar

Ramazan ayı gelince herkes de bir heyecan bir telaş, tüm gün oruçlu olmak akşam ezan saatinin gelmesini sabırsızlıkla beklemek, mis gibi yemek kokuları, sıcak pide eşliğinde, ramazanla ilgili aklınıza gelebilecek her şeyi yaşamak çok keyifli. Çok eski çağlardan beri Müslümanlar nefislerini terbiye etmek için, ramazanın birinci gününden itibaren 30 gün boyunca oruç tutarlar. Hasta olan kişiler, çocuklar, yaşlılar tutmasa da olur çünkü sağlığı etkileyecek bir şey varsa oruç tutulmaz.

Çocukluğumda ilk oruç tutmaya başladığım zamanlarda ailem tutma dese de tutacağım diye ısrar ederdim. Okuldan geldiğimde üzerimi değiştirir ve bir telaş içinde ezanın okunmasını beklerdim. Ev mis gibi yemek kokardı. Masayı kurmak için anneme yardım ederdim. Çocuklukta iftar ailecek yapılınca çok keyifli diyebilirim. Sonra ezan okunurdu ve top patlardı. Küçük bölgelerde hala top patlatılıyor. Hemen su içer arkasından çorbamı içermeye başlardım. Ne güzel günlerdi, hatırlamak bile içimi tuhaf yaptı. Daha sonra eve misafir çağrılırdı, akrabalar, aile bireyleri, teyzeler, anneanne, dayılar evde bir şenliktir alır başını giderdi. Hem yemek, hem sohbet tadı hep damağımızda kalan günler.

 

iftar

iftar

Bodrumda İftar Nerede Yapılır?

Bodrumda birçok lüks restoran ve lokanta var. Hepsinin de iftar menüsü farklı. İftara kaç kişi gideceğinize karar verdiğinizde gitmek istediğiniz Restoranı arayıp rezervasyon yaptırmanız yeterli olacaktır. Archipelago Restaurant’ta iftar menüsü 160TL gibi bir fiyatta. Menünün içeriğinde de,

Günün Çorbası

İftar tabağı Hurma, yeşil ve siyah zeytin, peynir, kuru kayısı, kuru incir

5 çeşit Meze

Ara sıcak Paçanga ve Midye

Salata

Ana yemek (seçmeli olarak) Levrek Porsiyon ya da levrek Lokum ya da çipura yada köfte

Günün Tatlısı

İçecek 2 meşrubat- Gazlı içecek ya da meyve suyu, ice tea vs. şeklinde çeşitler yer alıyor.

 

İftar Menüsü

İftar Menüsü

Hemen hemen çoğu restoranda mönü içeriği benzer şekildedir. Ana yemekte ne yemek istediğinize karar vermeniz gerekli. Balık ağırlıklı mı, ev yemeği mi, et yemekleri mi? Ne yemek istiyorsanız ona göre bir restoran seçmelisiniz. İftara gidebileceğiniz diğer restoranlar; Kocadan, Kadıkale Yalısı’ndaki Körfez Restoran, Yalıkavak’taki Çimentepe Restoran, Gündoğan’daki Terzi Mustafa, Gümüşlük’teki Nazmi Restoran, Yalıkavak’ta Marina Ada bölgesindeki Sait Balık, Turgutreis’teki Nazar Restoran, Bodrum Marina’nın karşısındaki Liman Köftecisi, Yalıkavak’taki Kavak Köfte, Yalıkavak Marina’daki Nusr-Et, Gümüşlük sırtlarındaki Limon Gümüşlük, Gökçebel Köyü’ndeki Havva Abla’nın yeri, Turgutreis’te Suzan Teyze’nin Yeri gibi restoranları da tercih edebilirsiniz.

Çok şık, çok lüks, orta düzeyde veya salaş, çeşitli bütün lokantalardan örnekler sunmaya çalıştım. Hepsinin lezzeti ve keyfi bambaşka.  Bu restoranlarda da iftar menüleri ortalama 40-50tl civarından başlıyor ve üst limiti de yok. Ne kadar yer içerseniz o kadar ödeme yaparsınız mantığına dayanıyor. Standart bir menü ile yemek isteyen kişiler lüks yerlerde yine ortalama kişi başı 200-250 tl den aşağıya çıkamaz. İftar yemeğinin öncesi masaya gelen üzerinden dumanları çıkan pideye peynir ve tereyağı sürmek gibisi yok. Daha sizlere anlatırken ağzımın suyu aktı, acıkmış olabilirim. İftar menüleri genelde çorbayla başlar, meze, salata, ana yemek, tatlı ve meyveyle sonlanır. Kimi restoranda içecek limiti vardır, kimisinde yerli içecek olduğu için yoktur.

Restoranın lüks ve tanınmış olmasıyla doğru orantılı olarak yapılacak olan ikramlarda değişiklik gösterir. Menü haricinde yapılan çay, kahve ikramları da cabasıdır. Nasıl bir konseptte rahat edecekseniz ona göre bir restoran seçmelisiniz. Kimisi açık havada, kimisi deniz kenarından, kimisi de Bodruma birazcık uzak mesafelerde, bazıları ise salaş ve  özel konseptlerde tasarlanmıştır. Oruç tutan kişilere, şimdiden afiyet olsun!

Yorumunuz?
Tanya Jaziri
Kayıt olmak için yetkiniz yok

Şifre sıfırlama linki email adresinize gönderilmiştir.

X